Ons krentenbrood is sinds een paar weken een hit. Het is weer eens een zelfbedacht recept. Gebaseerd op een traditioneel Oostenrijks recept wat ik laatst ergens zag. Ik maak dit op gevoel, dus het is lastig de exacte maten aan te geven. Zeker wat betreft het gebruik van water, dit doe ik op gevoel. Ik [...]
Gearchiveerd onder: Recepten | getagged: abrikozen, krenten, krentenbrood, meel, pruimen, roggenmeel, zelfgemaakt brood | 1 reactie »
Snijd de venkel grof (je kunt ook de stokjes gebruiken, verwijder alleen de ‘bloemen’ (hiermee kun je later thee maken) en grill dit in de oven met grof zeezout, gemalen peper en zonnebloemolie tot het mooie bruine randjes krijgt en lekker zacht is (ondertussen begint je keuken heerlijk zoet te ruiken), laat dit vervolgens afkoelen. [...]
Gearchiveerd onder: Recepten | getagged: abrikozen, amandelen, eigen recepten, honing, peer, venkel | 3 Commentaar »
