Recept: Torentje van vergeten groenten

Ik weet het, de vergeten groenten komen vaak voor in mijn recepten, maar je kunt er ook wel heel erg veel leuke dingen mee doen. Afgelopen week iets uitgeprobeerd en dat viel in goede aarde. Het is een gerecht uit drie onderdelen, die je tegelijkertijd kunt maken: 1. Bietensaus: Schil de bietjes en snijd ze in [...]

Recept: Linzen met gegrilde vergeten groenten

Een heerlijk recept, ook als je niet van linzen en vergeten groenten houdt. Ik zet dit gerecht nu al een aantal weken op tafel en elke keer krijg ik lyrische reacties. De meeste mensen vinden het zo heerlijk dat ze continu zeggen dat ze zich verbazen dat ze het vlees niet missen. Een enkeling mist [...]

Recept: Ovenschotel met aardappel, koolrabi en rettich

Vandaag even snel een ovenschotel in elkaar gezet. Had nog wat leftovers van de afgelopen weken en wilde een ovenschotel maken. Supermakkelijk en lekker! Schil de aardappelen, koolrabi en rettich en snijd ze in kleine stukjes, doe ze in een ovenschaal en meng het door elkaar. Doe daaroverheen (naar smaak) kleingesneden sjalotjes en knoflook. Maak [...]

Follow

Get every new post delivered to your Inbox.